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健康油条的家常做法

2020-03-16

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rr油条的家常做法r面粉,鸡蛋打碎,盐,酵母倒进盆里,加牛奶揉至柔软,牛奶要分次加,一点一点揉进去,放温暖处发酵, (好的面会很粘手,在上面抹少许油即可成团)rr面团发酵至原体积的两倍大, rrr上刷油,把发酵好的面团放到案板上整理成厚厘米的长条, (上也要抹油)rr刀上抹油,切成宽厘米左右的长条, rr两个在一起,用筷子在中间按一下,做成油条胚, (先放一个小面剂子试试油温,如果放到油里能迅速的漂起来就可以了, )rr住油条胚两头轻轻一拉,放入油锅内, rr至一面金黄,在翻炸另一面, rrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr/p>健康油条的家常做法

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