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双瓜炒百合怎么做最有营养

2020-03-24

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一、双瓜炒百合简介 二、双瓜炒百合怎么做最有营养 三、双瓜炒百合怎么做营养会流失四、双瓜炒百合各食材的处理方法双瓜炒百合简介黄瓜炒百合是一道由黄瓜、鲜百合等做成的美食。百合有很高的药用价值。解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。据药理研究表明百合干有升高白细胞的作用因此对多种癌症都有较好的疗效。百合具有养心安神润肺止咳的功效特别适合养肺、养胃的人食用。比如慢性咳嗽、肺结核、口舌生疮、口干、口臭的患者一些心悸患者也可以适量食用。和黄瓜一起炒清脆可口不错。双瓜炒百合怎么做最有营养做法 一、准备好食材。黄瓜、火腿肠切片鸡蛋打散。起油锅炒鸡蛋划散后装盘备用。放油倒入黄瓜、百合、火腿肠煸炒放盐调味稍微加点水。最后倒入鸡蛋迅速翻炒。加葱花出锅。做法 二、鲜百合剥成瓣去掉边上褐色部分洗干净。红椒洗净去掉里面的籽切成菱形。南瓜去籽削去皮切成菱形。想切成漂亮的菱形还是需要一定的刀工的。在炒锅中放入清水当水烧至成热时倒入南瓜等水烧开了就可以将南瓜捞出了。注意不要把南瓜煮太长的时间只要微微焯一下水就好了。将锅中放入少许的清油放入姜片煸香。放入南瓜、红椒、百合煸炒可以放点水。接着放入盐、味精调味炒至成熟就可以盛出了。做法 三、黄瓜洗净刨外表青皮刨时不要全部刨去刨去一条青皮留一条青皮依此类推这样切出黄瓜片美观些去籽切厚斜刀片。鲜百合剥开一瓣瓣的洗净备用。红椒洗净切块。炒锅放水待水开时放入黄瓜片然后放百合焯水迅速倒出。另起锅锅内放橄榄油爆香红椒块放入焯水好的西芹、鲜百合略翻炒放素易鲜、盐调味拌匀最后用适量水淀粉勾薄芡也可省略淋少许香油出锅装盘即可。双瓜炒百合怎么做营养会流失黄瓜炒的时间不要太长否则不脆。沟个芡会更美味。注意炒的火候和时间等等。双瓜炒百合各食材的处理方法鲜百合剥成瓣去掉边上褐色部分洗干净。红椒洗净去掉里面的籽切成菱形。南瓜去籽削去皮切成菱形。想切成漂亮的菱形还是需要一定的刀工的。黄瓜洗净刨外表青皮刨时不要全部刨去刨去一条青皮留一条青皮依此类推这样切出黄瓜片美观些去籽切厚斜刀片。

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