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肉末粥的做法大全2大方法教你如何做美味的瘦肉粥

2020-03-24

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.肉末先加勺水、生粉、生抽搅拌均匀,后加入色拉油再次搅拌待用,这样粥里的肉末会很香嫩。.白粥火上加热到沸腾。.腌渍好的肉末,加入同样的清水,搅拌均匀后倒入沸腾的粥里,快速搅拌均匀。(加清水是为了肉末在粥里可以快速散开,不会粘连在一起。).沸腾后加入葱姜末,精盐,亦可根据喜好放入适量胡椒粉。.最后再熬分钟到沸腾即可关火,如果想吃皮蛋瘦肉粥,也可在加肉末的时候一起加入皮蛋粒。也可在最后这一步加入鸡蛋液,煮熟即可。.一碗鲜香的肉末粥就煮好了,没有放任何味素,照样很鲜香,姜能很好的为肉末提味,所以一定要放姜啊:)瘦肉粥由大米克,猪瘦肉克,生菜克制成的食品。制作方法方法、将大米淘净,加清水浸泡半小时;、将瘦肉洗净,剁成细末,生菜洗净,也切成碎末;、将大米和适量水放入锅内,用旺火烧开后,转微火熬煮,至米拉开花时放入肉末,煮至肉烂粥稠,加入生菜再稍煮即成。方法材料米约克,水约克,瘦肉克,皮蛋克,葱叶根,盐适量做法.瘦肉切成丝或片,用少许嫩肉粉和生抽腌入味,皮蛋切成小粒,葱切成葱花备用.砂锅内放入米和水,大火煮滚后,小火慢煮~个小时.粥煮绵绸后(不见大颗粒米粒),倒入皮蛋粒,煮约分钟.再倒入肉片,用筷子搅拌,待粥面滚开,肉色变白,加入适量盐,撒上葱花即可食用。小诀窍,吃时可淋几滴麻油,或撒点白胡椒粉。,如果砂锅煮粥麻烦,也可直接用米饭加水来煮,时间会缩短,或者用电高压锅来煮粥。怎么煮瘦肉粥?如何煮瘦肉粥才好吃,那种瘦肉粥最好吃呢?在这里小编给您介绍一种粥——皮蛋瘦肉粥!

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